Keď sa priemerného Los Angelena opýtajú, čo si myslí, že je to jedlo, ktoré je v LA najslávnejšie, odpoveď je takmer vždy tacos. Vážne, vymysleli sme #TacoTuesday a zvyšok krajiny ich nasledoval. Je ambiciózne pre akýkoľvek iný druh jedla, dokonca si myslieť, že by mohlo nahradiť naše milované taco v našich srdciach, ale také ambiciózne jedlo existuje a volá sa Dirt Dog.



Čo je a Dirt Dog pýtaš sa? A prečo do pekla pravdepodobne zabije taco tak, ako video zabilo rozhlasovú hviezdu (vygooglite si pieseň)?



množstvo kofeínu v káve vs espresso

Dirt Dog je skrátka epický hotdog.

mäso, sendvič, chlieb

Jessi Jordan

Viem, na čo myslíš. A ako dievča, ktoré sa narodilo a vyrastalo v New Yorku, meste známom pre najlepšie pouličné psy na svete, môžem úplne súvisieť s vašim pohoršením. Ale pochopte, nehovorím tieto veci na ľahkú váhu. Predstavte si Dirt Dog ako kombináciu najchutnejšieho newyorského hotdogu a najúžasnejšieho taco, aké ste kedy vo svojom živote mali.



Cítiť sa tam lepšie?

horčica, syr

Jessi Jordan

Dirt Dog robí úžasné jedlo z Los Angeles Street a posúva ho na úroveň, akú ste nikdy predtým nezažili. Pouličné recepty, ako sú Esquite, Elote (mexická pouličná kukurica) a Churros, sú vyrobené z tajných miestnych surovín z vysoko kvalitných surovín a vaše jedlo je varené priamo pred vami, čo všetko prispieva k zážitku, ktorý vaše chuťové bunky nebude ľahké. zabudni.



Vážne AF, keď vám poviem, že párok v rožku Dirt Dog je taký vynikajúci, máte pocit, že jesť, je to sexuálny zážitok. Aj vegetariánski psi spôsobujú viac orgazmov. Šéfkuchár Robert, ktorý je primárne zodpovedný za vynikajúcu lahodnosť jedla Dirt Dog, predtým pracoval v slávnej vynikajúcej reštaurácii Lámaná španielčina .

ako zistíš, či je hovädzie mäso zlé
chlieb, paradajka, petržlen, zelenina, mäso

Jessi Jordan

Aj keď súhlasím, Dirt Dog nie je najchutnejším menom pre párok v rožku, jeho pôvod má korene v srdci LA a meno si budete zamilovať.

je dunkin šišky ľadová káva bez lepku

Začiatkom 90. rokov sa majiteľ Tim Cam ocitol väčšinu víkendov a počas leta v centre Los Angeles. Jeho rodičia vlastnili podnik v centre mesta a bol nútený visieť tam s malým výberom jedla.

Jedného super horúceho letného dňa pred obchodom jeho rodičov bola milá hispánska dáma, ktorá predávala párky v rožku, ktoré sa varili na mobilnom plochom grile vyrobenom z nákupného košíka. Toto nikdy predtým nevidel. Párky v rožku boli zabalené v slanine s polevou z grilovanej cibule, papriky, červenej papriky a jalapenos s majonézou, horčicou a kečupom, ktoré boli k dispozícii na omáčku.

bravčové mäso, mäso, korenie, kuracie mäso

Jessi Jordan

Jeho mama mu povedala, že neexistuje nijaký podivný spôsob, ako by ho nechala vyskúšať, pretože tam neustále jazdili autá a kopali špinu do dámskeho vozíka s hotdogmi. Lenže nastalo pokušenie a on a Simon (jeho brat) si potajomky kúpili slaninou zabalený hotdog a zožrali ho.

sú smoothie king smoothies dobré pre vás

Mysleli si, že sú úplne úžasní, a na zvyšok ich leta sa na veľkú matku zhrozili tým, že po zvyšok leta jedli párky v slanine. Simon to považoval za zábavné a začal ich nazývať prašné psy.

kuracie, mäsové, zeleninové, tacos, morské plody, ryby

Jessi Jordan

Otvorenie Dirt Dog LA bolo Timovým snom už od detstva a keď zostarol, uskutočnil tento detský sen realitou. Je to ideálne miesto na podvádzací deň, chytiť miestne remeselné pivo a povaľovať sa s priateľmi alebo sa zotaviť zo sobotňajšej kocoviny.

Sľubujem vám, že Dirt Dog LA bude cieľovým miestom. A s dvoma miestami v Las Vegas , jeden otvor na páse tento mesiac, budete chcieť dostať svoje horúce malé ručičky do jednej pri každej príležitosti, ktorú dostanete. Nebudete ľutovať.

Chcieť viac? Prezrite si naše video zo zákulisia tu .