Ako

Je tu znova ročné obdobie! Teplé nápoje, škaredé sviatočné svetre a príliš veľa jedla sú iba špičkou ľadovca na sviatočné obdobie. Každý rok sa v našich kuchyniach hromadí čoraz viac sladkostí od priateľov, rodinných a sviatočných večierkov. A každý rok čokoláda vždy zmizne v rámci týždeň, zatiaľ čo chudobné cukrové palice sedia na kope a čakajú na použitie. Ale nezúfajpredvečerv týchto zdanlivo z neužitočných cukríkových palíc sa dá urobiť niečo úžasné.



1. Použitie celej cukrovej trstiny

Zdá sa ťažké nájsť použitie týchto zvláštne tvarovaných cukríkov, ale samy o sebe majú niekoľko dobrých využití.



  • Použite ako tyčinky na horúci čaj, čokoládu, kávu alebo iný teplý nápoj podľa výberu, aby ste pridali mätovo sviežu príchuť.
cukrová trstina

Foto: Jocelyn Hsu

  • Špíz marshmallows a ďalšie cukríky, ktoré sú relatívne malé na špíz, napríklad Yorkské karbonátky, na cukrovú trstinu. Potom môžete kebab zvinúť v rozpustenom cukre alebo ochutených sirupoch a dochutiť ich posýpkou alebo orechmi.
  • Napichnite ovocie alebo cukríky na cukrovú trstinu, rozpustiť trochu čokolády na čokoládové fondue a ponorte špízy voľne do čokolády.

2. Drvenie cukrovej trstiny

Drvená cukrová trstina je najuniverzálnejšou formou cukrovej trstiny. Podobne ako posýpku, aj drvený cukrík môžete pridať takmer do každého dezertu, ktorého sa bude držať.



cukrová trstina

Foto: Jocelyn Hsu

  • Rolovať ikrémové sendviče v drvenej cukrovej trstine alebo jednoducho posypeme vrch zmrzlinových pohárov.
  • Posypte ďalej poleva alebo šľahačka.
  • Zmiešajte cesto na koláč, cesto na sušienky alebo sušienky, aby ste získali farby a príchute.
  • Rolovať marshmallows a pridajte tie marshmallow do dezertov, ako je horúce kakao alebo s’mores.
  • Candy trstinu najemno rozdrvte a použite ako cukor do dezertov a nápojov.
  • Zatlačte do čokoládová mäta kôra .

Potrebujete ďalšiu pomoc s drvením? Prečítajte si tieto pokyny: eHow: Ako rozdrviť cukríky .

3. Roztopenie cukrovej trstiny

Rovnako ako tvrdé cukríky, aj cukrovinky môžu byť ľahko skvapalnené v panvici na omáčku s trochou vody alebo v rúre na panvici.



cukrová trstina

Foto: Jocelyn Hsu

  • Robte polevu s roztopenou cukrovou trstinou v hrnci.
  • Použite vykrajovače sušienok na panvici na roztavenie cukrovej trstiny do zábavných tvarov na darčeky.Je tu vhodný čas na premýšľaniebudúce sviatky, napríklad Valentín.

Potrebujete ďalšiu pomoc s tavením? Prečítajte si tieto pokyny: eHow: Ako taviť tvrdé cukríky

Chcete viac nápadov? Vyskúšajte tieto recepty: