Horká čokoláda je klasický zimný nápoj, ktorý milujeme už od detstva. Zatiaľ čo vonku padá sneh, našou obľúbenou zimnou tradíciou je zostať pri ohni s hrnčekom horúceho kakaa útulný. A buďme skutoční - keď ideme lyžovať, sústredíme sa len na to, aby sme to zvládli z kopca, aby sme sa mohli odmeniť horúcou čokoládou.



ako farba ovplyvňuje vaše vnímanie jedla

Bez ohľadu na to, koľko nových sezónnych nápojov spoločnosť Starbucks vydáva, horká čokoláda si navždy uchová v našich srdciach špeciálne miesto. Každý dúšok vám pripomína spomienky na chladné zimné dni, sánkovanie a súboje snehovej gule. Ostal som v šoku a úžase, keď som si uvedomil, že z horkej čokolády ma robí tučným.



Všetko sa to začalo jedného zimného dňa v Panere. Zastavil som sa, dať si teplý nápoj a objednal som si Panera podpisová horká čokoláda , doplnený karamelovou omáčkou a čokoládovými marshmallows. Myslím, no tak, pozri, aký pekný je tento nápoj.

horúca čokoláda

Foto s láskavým dovolením drinks.seriouseats.com



Keď som vstal, odišiel som, pozrel som sa na jedálny lístok a uvedomil som si, že nápoj, ktorý som práve dopil, obsahuje 490 kalórií. Áno, čítate správne, 490 kalórií . A nielen, že je vysoko kalorický, obsahuje aj 62 gramov cukru.

Cítil som sa podvedený. Zmätený. Zradený. Znechutený. Za ten počet kalórií, ktoré som práve skonzumoval v tej horkej čokoláde, som mohol zjesť pekné jedlo.

ľahké sladké dobroty, ktoré sa dajú pripraviť z niekoľkých ingrediencií

Ale toto nemohlo byť správne. Obsahujú všetky horké čokolády toľko kalórií? Nahnevaný a odhodlaný som sa rozhodol zistiť, koľko kalórií je skutočne v mojom obľúbenom zimnom nápoji.



Obrátil som sa na Starbucks, aby som ukončil toto šialenstvo. Keď som však skúmal obsah kalórií v Starbucks veľká horúca čokoláda , Zistil som, že má 400 kalórií a 43 gramov cukru. Aj keď sú tieto čísla o niečo nižšie ako v prípade spoločnosti Panera, stále sa zdajú byť absurdne vysoké.

horúca čokoláda

Foto Charles Wetherbee

Možno Dunkin Dounts tento problém vyrieši, pomyslel som si. Mýlil som sa. Podľa Sprievodca výživou od Dunkina , stredne horká čokoláda obsahuje 330 kalórií a 45 gramov cukru. A tento počet kalórií je ešte vyšší po pridaní príchute S’mores, v celkovej hodnote 340 kalórií. Podstatne menej kalórií ako ostatné, ale stále príliš vysoké na šálku horúcej čokolády.

horúca čokoláda

Foto s láskavým dovolením jewelsfablife.com

dobré miesta na jedenie v san antonio

Stále hľadajúci pravdu o horúcej čokoláde som vytiahol zo svojej špajze škatuľku švajčiarskej slečny. Na rozdiel od ostatných možností, balíček Švajčiarska horúca čokoláda Miss s mini marshmallows obsahuje iba 146 kalórií. To je asi o 200 menej ako horúce čokolády Panera, Starbucks a Dunkin Donuts. Každý balíček má navyše iba 17,8 gramov cukru.

Prečo je teda medzi týmito horkými čokoládami taký rozdiel vo výžive? Všetky tri kaviarne pridávajú do svojich horúcich čokolád sirupy a šľahačku, ktoré hromadia kalórie a zvyšujú obsah cukru. Bez všetkých týchto doplnkov vyrába Švajčiarska Miss oveľa zdravší produkt.

svietiť v tme polevou na koláče
horúca čokoláda

Foto: Abigail Wilkins

Až si teda nabudúce budete klásť otázku, prečo ste túto zimu pribrali päť libier, pozrite sa na nápoje, ktoré ste konzumovali. Horká čokoláda nemusí byť jediným dôvodom, prečo priberáte, ale určite môže byť súčasťou problému.

Nerobte si starosti, neznamená to, že sa musíte navždy rozlúčiť so svojím obľúbeným zimným nápojom. Balíky horúcej čokolády ako Swiss Miss sú zdravšou (a lacnejšou) alternatívou horúcej čokolády Starbucks. A ak stále túžite po tom luxusnom kaviarni s horúcim kakaom, vylepšite si svoju švajčiarsku misku týmito tipmi alebo si ju pridajte bez prísad ďalších prísad a osladte ju.