V živote existuje len málo vecí tak osviežujúcich ako vysoký pohár ľadového čaju uprostred horúceho letného dňa. Aj keď klasický ľadový čaj je, klasický broskyňový ľadový čaj je vynikajúci spôsob, ako nielen uhasiť smäd, ale aj ako si dať nejaké svoje ovocie na celý deň (aspoň to si hovoríme ...). Tento recept na broskyňový ľadový čaj je neuveriteľne ľahký a používa vynikajúci broskyňový jednoduchý sirup, ktorý vám do letného nápoja naozaj zaberie úder.



4-zložkový broskyňový ľadový čaj

  • Čas prípravy:10 minút
  • Čas varenia:30 minút
  • Celkový čas:40 minút
  • Porcie:5-6
  • Ľahké

    Zloženie

  • 9 pohárov voda, rozdelená
  • 1 šálka cukor
  • 3 polievkové lyžice sypaný čierny čaj (asi 3-4 čajové vrecúška)
  • 3 zrelé broskyne

Foto Claire Wagoner

ako dlho vydrží farbenie vlasov kool
  • Krok 1

    Broskyne umyte a nakrájajte na plátky, pričom nezabudnite odstrániť jamu.



    Foto Claire Wagoner

  • Krok 2

    Pridajte do hrnca nakrájané broskyne, 1 šálku cukru a 1 šálku vody a duste ich. Akonáhle je cukor rozpustený, broskyne rozdrvte vareškou a položte na panvicu pokrievku. Vypnite oheň a jednoduchý sirup nechajte 30 minút odležať.

    #SpoonTip: Mačka na zemiaky zo starej školy alebo ponorný mixér sú skvelé na rozbíjanie broskýň.



    Foto Claire Wagoner

  • Krok 3

    Zatiaľ čo jednoduchá sirupová zmes sedí, uvarte si čierny čaj. Varte sypaný listový čaj v 8 šálkach vriacej vody po dobu 4 - 5 minút, podľa toho, aký silný čaj uprednostňujete.

    najlepšie miesto na jedlo v Ann Arbor

    Foto Claire Wagoner

  • Krok 4

    Keď si jednoduchý sirup oddýchne, nalejte ho do uvareného čaju. Vložte svoj teplý broskyňový ľadový čaj do chladničky, kým nevychladne.

    #SpoonTip: Ak chcete mať hladší nápoj, odfiltrujte väčšie kúsky broskyne v jednoduchom sirupe.

    Foto Claire Wagoner

  • Krok 5

    Podávajte svoj lahodný broskyňový ľadový čaj na ľade a pre dobrú mieru dohoďte niekoľko plátkov broskyne.

    Foto Claire Wagoner