Som si istý, že väčšina z vás, ktorí ste za posledné dva mesiace vstúpili do Starbucks, už videli OBROVSKÉ znamenie pre nový a vzrušujúci nápoj - ploché biele . Byt čo? Poďme rozobrať tohto trendy nového tvorcu peňazí.



Podľa Web spoločnosti Starbucks , „Výber tohto znalca kávy sa spája obmedzené strely vyrobené z pečeného espressa Starbucks a čerstvo napareného plnotučného mlieka s mikropenou, špeciálne vyrobené pre pravú skúsenosť s bielou bielou. “ Stránka tiež označuje dokončovacie práce nápoja ako „podpisová bodka Starbucks“. Myslím, že som sa od smiechu len trochu pocikal. No tak, podpis TERAZ? Znie to ako výhovorka latte art .



DSC_0308 2

Foto: Phoebe Melnick

Z technického hľadiska je plochá biela latte bez peny, preto je „plochá“, ale nedá sa povedať iba „nepenové latte?“ Tu v Amerike radi pumpujeme veci plné cukru, tukov a zjavných slov navyše. Opýtajte sa Austrálčana, čo je to plochá biela a zaručujem vám, že nebude používať slovo „mikropena“. Naozaj som si nemyslel, že výstrel espressa pokrytý duseným mliekom môže byť taký komplikovaný.



ploché biele

Foto s láskavým dovolením Starbucks

Je tiež dôležité poznamenať, že Starbucks nevynašiel ploché biele . Za tento nápoj môžeme vlastne poďakovať Austrálii, vznikol tam v 70. rokoch a neskôr sa vyvinul na Novom Zélande. Keď som študoval v zahraničí v Sydney v Austrálii, plochá biela bola iba jedným z mnohých nových slovíčok kávy, ktoré som sa naučil.

Mal som pocit, že som opäť vstúpil do prvej triedy, nebol som schopný dešifrovať tieto cudzie kávové slová a úplne ohromený. 'Uhh, môžem si dať šálku kávy, prosím?' Nie, nebolo to také jednoduché. Prečo sem teda vnášať komplikovaný jazyk latte, Starbucks? A prečo to ešte komplikovať? Som utrápený.



Tento nápoj teda nie je originálny, ťažko pochopiteľný a nijako zvlášť pekný. Priznám sa, že je to dosť chutné, keď sa dostanete cez plochú belosť, ale stále nechápem, ako a prečo dostal zelenú kartu Starbucks.

Takže teraz pre všetkých mojich Američanov, ktorí milujú cukor, slová a
možnosti - plnotučné mlieko, 1%, 2%, sójové mlieko, mandľové mlieko, kokosové mlieko, ryžové mlieko - plochú bielu farbu môžete pridať na svoj kávový zoznam, keď sa cítite o niečo menej penivý.

DSC07785

Foto: Christina Chu

Stále potrebujete hlášku? Skontrolujte tieto položky:

  • Aký typ kávy ste?
  • Ako sa stať odborníkom na ochutnávku kávy
  • 5 bostonských kaviarní na kofeín vo veľkom štýle