Nie som vegán, ani si nemyslím, že sa niekedy pokúsim byť vegánom, ale stále zvažujem, že raz za čas urobím zmenu. To je povedané, je takmer nemožné nájsť online zdroj, ktorý nie je zaujatý, aby pomohol urobiť toto rozhodnutie. Pri výbere je veľa dôvodov, ktoré beriete do úvahy, a preto je dôležité získať neskreslené informácie, aby ste sa rozhodli sami. S tým, čo som povedal, som zdôraznil niektoré z hlavných dôvodov, prečo ľudia nakoniec skončia s vegánstvom.



1. Čo robia všetci ostatní

voda, oceán, útes, Grécko, skupina dievčat, skupina turistov, turistika, batoh, scenérie

Shelby Cohron



To nie je dôvod na zmenu stravovania. Nesnažte sa byť vegánom, pretože to robí každý. Nestaňte sa vegánom, pretože to nikto nerobí. Nesnažte sa byť vegánom, pretože to robia všetci a vy ste hipster. Poďme ďalej.

farby na farbenie vlasov kool aid pre brunetky

2. Chceš schudnúť

čokoláda, košíček, torta, poleva, dievča

Jocelyn Hsu



Vegáni majú v priemere a nižšie BMI a váži menej ako priemerný všežravec. Vegáni nakoniec skonzumujú menej kalórií, pretože sa vyhýbajú vysokokalorickým mäsám a mliečnym výrobkom. Jedia tiež viac vlákniny, pretože rastlinná strava obsahuje veľa vlákniny, vďaka ktorej sa budete cítiť sýte, aby ste nezanechali nezdravé jedlo.

Existuje alternatíva? Áno. Môžete chudnúť bez toho, aby ste boli vegánmi. Môžete si zvoliť konzumáciu menej kalorického mäsa a mliečnych výrobkov bez toho, aby ste ich úplne vylúčili. Celkovo je chudnutie o zdravom stravovaní a cvičení. Napríklad existujú vegánske košíčky a veľmi spracované jedlá, ktoré sú stále vegánske - dokonca aj vegáni môžu neustále jesť nezdravé jedlo.

3. Byť zdravší

Vegáni majú nižší krvný tlak, nižšiu hladinu cholesterolu a sú v priemere chudší. Z tohto dôvodu je u vegánov menšia pravdepodobnosť mozgovej príhody alebo srdcovo-cievnych ochorení. To všetko je spojené na prírastok ovocia, zeleniny, vlákniny, sóje a ďalšie prospešné prírastky z rastlinnej stravy.



Vegáni majú tiež viac mastné kyseliny s krátkym reťazcom ktoré sú produkované črevnými baktériami a sú prospešné pre vaše zdravie. V štúdii ľudia vyskúšali stredomorskú stravu (ktorá má veľmi málo mäsa) a tí, ktorí ju dôsledne dodržiavali a jedli menej mäsa, vykazovali viac mastných kyselín s krátkym reťazcom v porovnaní s tými, ktorí jedli viac mäsa. Je tiež úplne možné získať dostatok bielkovín zatiaľ čo je vegán.

Na druhej strane, vitamíny A a D3 sa prirodzene vyskytujú iba v živočíšnych zdrojoch. Karotén je možné previesť na vitamín A, čo zvyčajne nestačí. Prečítajte si o tom viac tu . Vitamín D3 je pre vegánov tiež veľmi ťažké prijať v strave. V Štúdia EPIC-Oxford , zistili, že vegáni mali najnižší príjem vitamínu D zo všetkých stravovacích návykov, len 1/4 príjmu priemerného všežravca.

Vegánom tiež hrozí, že budú mať nízku hladinu B-12, nízku hladinu železa a vysoko sójovú stravu môžu byť nebezpečné pre hladiny hormónov , ale na vyriešenie týchto problémov existujú vegánske doplnky.

Ak chcete byť zdraví, poraďte sa s odborníkom na výživu alebo s lekárom. Byť vegánom môže byť veľmi zdravé, ak ste si vedomí toho, čo jete a beriete doplnkov . Všežravce môžu byť tiež zdravé tým, že do svojej stravy zahrnú viac ovocia a zeleniny.

4. Environmentálne dôvody

Rebecca Fu

Vegáni majú v priemere nižší dopad na vodu, uhlík a na životné prostredie. Táto štúdia porovnávali vegetariáni, vegáni a všežravci. Zistilo sa, že všežravce mali väčší vplyv vo všetkých troch kategóriách a výsledky pre vegánov a vegetariánov boli veľmi podobné. Vegetarián sa v dvoch kategóriách umiestnil na vyššej pozícii ako vegáni a v druhej dosiahol skutočne nižšie skóre.

Súčasný mäsový priemysel má hrozný vplyv na životné prostredie, ročné emisie skleníkových plynov sú väčšie ako všetky ostatné dopravné systémy dohromady a výsledkom je príspevok 18% ročných emisií skleníkových plynov .

Vedci pozrel sa na 10 rôznych stravovacích návykov a dospel k záveru, že zníženie množstva konzumácie mäsa z nášho súčasného priemeru zvýši počet ľudí, ktorí môžu byť podporovaní našou súčasnou poľnohospodárskou pôdou. Vegánska strava však podporovala menej ľudí ako vegetariánska strava a dve z jedál všežravcov, pretože súčasná poľnohospodárska pôda (využívaná na pastvu zvierat) nie je vhodná na pestovanie zeleniny.

Môj veľký problém s rozhovorom o tom, ako byť ohľaduplný k životnému prostrediu, je, že to nie je len to, čo jete. Na prepravu sa môžete voziť autom, jazdiť na bicykli alebo mať elektrický automobil. Existuje tiež veľa spôsobov, ako môžete znížiť svoj odpad a svoju spotrebu. Môžete premýšľať o svojich účtoch za elektrinu, použiť opakovane použiteľné krabičky na obed a darovať svoje staré oblečenie.

rozdiel medzi surovým a organickým medom

5. Robiť to, čo je „prirodzené“

kuracie, bravčové, grilované, mäso

Christin Urso

Počul som to z oboch strán sporu o vegánstve. Je mi ľúto, ale minulé stovky rokov sme robili to, čo je „prirodzené“.

Ľudia, ktorí podporujú vegánstvo, môžu povedať, že to tak je veľmi neprirodzené, že pijeme mlieko iného zvieraťa . Sme jediný druh, ktorý pije mlieko vyrobené iným zvieraťom. Odhaduje sa chov mlieka sa začalo vo východnej Ázii v roku 5 000 pred n. Ak je pitie mlieka neprirodzené, sme to my tisíce rokov minulých teraz.

Tiež som počul pre pro-vegánsku stránku, že konzumácia mäsa je neprirodzená a ľudia mali byť bylinožravci. To jednoducho nie je pravda . Ľudia jedli mäso už milióny rokov a náš tráviaci systém sa vôbec nepodobá na bylinožravce. Máme krátke hrubé črevo a dlhé črevá s množstvom kyselín chlorovodíkových, ktoré slúžia na odbúravanie mäsa.

Po stránke proti vegánom som počul, že je neprirodzené nejesť mäso. Predpovedá sa pôvodne sme hľadali potravu, pretože v porovnaní s inými zvieratami cítime veľmi horlivý zápach po rozkladajúcich sa a hnijúcich potravinách a mäse. Je tiež pravdepodobné, že sme sa vyvinuli behom na dlhé vzdialenosti, aby sme unavili svoju korisť, keď sme poľovali.

prečo nemôžete dať kov do mikrovlnnej rúry

Už nemusíme loviť, aby sme už nemuseli jesť mäso. Na rozdiel od väčšiny zvierat sa neobmedzujeme iba na jedlo dostupné v našom prostredí a teraz si môžeme zvoliť svoju stravu. Jesť mäso je úplne prirodzené, pretože naše telo ich zvládne oboje.

6. Etické dôvody

med, sirup, miestna farma, miestne včely, včely, farmár

Sam Jesner

Toto je veľmi šedá oblasť a práve kvôli nej je také ťažké hovoriť o vegánstve. Existuje veľa etických dôvodov, prečo byť vegánom. V poľnohospodárskych továrňach sa so zvieratami zaobchádza príšerne. Existuje veľa videí, ktoré si môžete rovnako dobre pozrieť dokumentárne filmy , článkov môžete čítať a organizáciami môžete darovať Je skutočne hrozné, ako zaobchádzame so zvieratami. Nie je to však iba v poľnohospodárstve: existuje testovanie na zvieratách makeup , Lieky FDA a viac.

To je miesto, kde každý z nás urobí čiaru v piesku a rozhodne, čo je etické. Mnoho ľudí sa rozhodne byť vegánom nielen kvôli hrozným podmienkam, v ktorých sú zvieratá chované, ale aj preto, že si myslia, že zabiť iného živého tvora je nesprávne. Mnoho ľudí, ktorí nie sú vegáni, nepodporuje továrenské farmy. Ak sa obávate toho, ako sa so zvieratami zaobchádza, ale so stravovaním zvierat ste v pohode, máte tu jedlo z miestnych surovín. Môžeš kúpiť etické vajcia , miestne pestované mäso a živočíšne vedľajšie produkty zo zvierat, ktoré žili lepší život.

7. Chceš vyskúšať niečo nové

Podporujem to na 100%. Ak chcete vyskúšať vegánstvo a vyskúšať niečo nové, myslím si, že je to skvelý nápad. Na SpoonU je dokonca veľa informácií a veľa receptov.

bylina, zelenina, šalát, miestna zelenina, čerstvá zelenina, výrobky, farmár

Sam Jesner

Vegánstvo má veľa zdravotných, environmentálnych a etických výhod. Myslím si však, že podobné zdravotné výhody môžete získať aj z nevegánskej stravy, ktorá je stále na rastlinnej báze. Tiež si myslím, že váš vplyv na životné prostredie je založený nielen na vašej strave. Z hľadiska etiky si myslím, že to závisí od toho, čo si myslíte, že je etické.

Ja osobne si nemyslím, že je neetické jesť zvieratá. Je to súčasť spôsobu, akým svet funguje. Bez ohľadu na to, čo jete, niečo pri tom zomrelo. Veľa záhradné hnojivá majú v sebe krv a kostnú múčku na podporu rastu.

Nepodporujem make-up a kozmetické výrobky testované na zvieratách, ale v súčasnosti nemáme technológiu na to, aby sme mohli bezpečne testovať veľa nových medicínskych pokrokov bez testov na zvieratách. Väčšina predklinických štúdií pre lieky schválené FDA zahŕňa testovanie na myšiach, potkanoch a primátoch (okrem človeka). Som ochotný staviť sa, že niektoré lieky, ktoré ste užívali, boli testované na zvieratách. Rôzne lieky vrátane niektoré antidepresíva , vakcíny a ďalšie lieky boli testované na zvieratách.

Etická oblasť vegánstva je taká šedá, že si myslím, že by vám nikto nemal hovoriť, či by ste mali byť vegánom. Mali by ste teda ísť na vegánstvo? Je to rozhodnutie, ktoré by ste mali urobiť pre seba s vedomím, že vegáni aj všežravci môžu mať etický, zdravý a ekologický životný štýl. Je tiež dôležité mať na pamäti, že tieto faktory vo vašom živote určuje nielen vaša strava.