To ma vracia späť do letného tábora, kde sme každý rok vyrábali túto zmrzlinu. Keď okolo pár desiatok detí behalo s trasúcimi sa vrecami s mliekom, nepripadalo mi to ako fuška. Ibaže sme nemali dvojité vrece a môj bol celý hrubý a plný soli.



Nevynechávajte dvojitú tašku. Len nie.



aký je rozdiel medzi bielym korením a čiernym korením

Veľmi to odporúčam na nevyhnutný letný okamih, keď ste na potulkách s priateľmi a myslíte si: „Zmrzlina by to urobila perfektnou, ale som príliš lenivý na to, aby som si nejaké kúpil.“ Je pravdepodobné, že vo svojej kuchyni už máte všetky zásoby.

DIY vanilková zmrzlina

  • Čas prípravy:5 minút
  • Čas varenia:10 minút (pretrepávanie)
  • Celkový čas:15 minút
  • Porcie:1
  • Ľahké

    Zloženie

  • 1 šálka mlieko
  • 2 polievkové lyžice cukor
  • 1 lyžička vanilkový extrakt
  • 4 šálky ľad (drvený alebo na kocky)
  • 6 polievkových lyžíc soľ (akéhokoľvek druhu)

Foto Caitlyn Heter



  • Krok 1

    Pridajte mlieko, cukor a vanilku do štvorcového plastového vrecka. Utesnite ho a vo vaku nechajte čo najmenej vzduchu.

    GIF od Caitlyn Heterovej



  • Krok 2

    Vložte tento vak do iného vrecka s veľkosťou štvorca, aby ste opäť dostali čo najviac vzduchu.

    # dvojbalenie

    GIF od Caitlyn Heterovej

  • Krok 3

    Do mraziaceho vrecka s veľkosťou galóna pridajte ľad a soľ. Vhoďte svoje prísady do dvoch vrecúšok a vytvorte z nich vrece.

    #Bagcepcia

    GIF od Caitlyn Heterovej

  • Krok 4

    Všetko si to zabaľte do uteráka alebo použite rukavice, aby ste mali ruky v teple. Pretrepávajte asi desať minút, kým po prepichnutí vnútorného vrecka neucítite, že zmrzlina zhustla.

    #SpoonTip: Ak vaša zmrzlina po tom celom pretrepávaní nezhustne, vložte ju na niekoľko minút do mrazničky a potom ju skontrolujte.

    ako chutí zlatá štvorka loko

    GIF od Caitlyn Heterovej

  • Krok 5

    Opatrne vyberte vnútorné vrecká, ideálne bez toho, aby ste do zmrzliny dostali akúkoľvek soľ. Užívajte si ovocie svojej práce.

    GIF od Caitlyn Heterovej