Predstavte si, že ste vegánsky v rodine jedákov mäsa. Teraz si predstavte, že ste počas sviatočného obdobia vegánski v rodine jedákov mäsa. Vitajte v mojom živote, kde by údajne štedré sviatočné večere namiesto toho mohli byť skromnou večerou ničoho iného ako rozmočené listy šalátu.



Popremýšľajte, základné sviatočné hodové jedlá sú plné mäsa a mliečnych výrobkov. Patria sem morčacie mäso, omáčka, šunka, krémový kastról zo zelených fazúľ, vaječný likér, sýrový zemiakový kastról, maslové cukrovinky a koláče. Človek by si myslel, že vegáni budú počas sviatkov hladovať.



mäso, kuracie mäso, zelenina, omáčka, bravčové mäso

Ellie Haun

Zadajte znak Plnená pečienka obchodníka Joe bez Turecka. Je to životabudič alebo aspoň šetrič jedla pre vegánov všade na Deň vďakyvzdania alebo na Vianoce. Moja mama, častá obchodníčka Joe, mi kúpila ich pečienky bez moriek, aby som ich vyskúšala na Deň vďakyvzdania.



Ellie Haun

Vyskúšal som pečienku so sladkými zemiakmi a ružičkovým kelom. Bolo to vlhké, jemné a celkovo úžasné. Chuť aj textúra sú podobné ako v prípade moriaka, ale je dosť rozdielov, že som nebol zlý, aby som ho zjedol. Moja nevegánska mama si skutočne myslela, že táto praženica bola lepšie ako moriak. Omáčková poleva je lahodná, aj keď prvé dve ingrediencie v nej sú voda a olej. Pečivo a plnka s brusnicovými bodkami robia pečienku skutočne autentickou.

Ellie Haun



Táto morčacie pečienka je iba 9,99 dolárov (za 40 uncí) a slúži šiestim ľuďom. Pečienku si musíte zaobstarať čo najskôr, pretože je k dispozícii iba v novembri a decembri. Hneď ako to získate, stačí dať pečienku do rúry a postupovať podľa pokynov na zadnej strane. Je to také ľahké ako tekvicový koláč, ktorý pravdepodobne budete mať ako dezert.

Vyskúšajte pečienku obchodníka Joe bez Turecka a urobte si šťastný Deň vďakyvzdania bez krutosti!