Keď som bol mladší, celý čas som sledoval s mamou Food Network. Bosá Contessa, Bobby Flay, Emril Lagasse - pomenujete to a ja som to sledoval. Varenie ma vždy fascinovalo, ale nikdy som sa do kuchyne nevaril, pretože som sa vždy bál, že podpálim svoj dom alebo spálim jedlo. O pár mesiacov začnem program Disney College, kde budem žiť sám bez prístupu do vysokoškolskej jedálne, a tak som sa rozhodol, že sa vzdám a vyskúšam varenie po prvýkrát - a urobil som to.



Ako som sa rozhodol, čo urobím

Aby som našiel recept, ktorý by bol dosť rýchly a ľahký na to, aby som ho dodržal už od prvého varenia, pustil som sa do Google a hľadal som: „rýchle a zdravé recepty za menej ako 20 minút“. Neprekvapilo ma, keď prišli stovky rôznych receptov, ale a krevety z medového cesnaku recept z Závislosť na pečení Sallys naozaj ma zaujalo. Som prísavkou všetkého sladkého i slaného a zdá sa, že tento recept mal oba tieto prvky.



ako zabrániť tomu, aby sa pizza v mikrovlnke premočila

Ako som to zvládol

Keď som prišiel domov z obchodu so všetkými ingredienciami, dal som si soundtrack k filmu Mean Girls On Broadway a začal som pripravovať, čo budem potrebovať. Zmeral som:

1/3 šálky medu



1/4 šálky sójovej omáčky (použil som verziu lite)

1 ČL mletého zázvoru

1 polievková lyžica mletého cesnaku



1 libra stredne nevarených kreviet (moju som mal už vyčistenú, aby mi ušetrila čas a energiu)

2 ČL olivového oleja

Potom, čo som mal všetky ingrediencie rozložené na stole, som zmiešal prvé štyri ingrediencie, aby som pripravil omáčku, do ktorej som krevety potom marinoval. Krevety som vložil do veľkého vrecka Ziplock a vložil do nich marinádu je to dobrý otras. Potom som ho dal na solídnu hodinu do chladničky, aby krevety mohli nasiaknuť trochou príchute.

ktoré zázvorové pivo má najviac zázvoru

Niekoľko minút predtým, ako hodina skončila, som sa vrátil do kuchyne a uvaril som horúcu vodu a na 10 minút som na varnú dosku pripravil hnedú ryžu a brokolicu. Na sporák som položila panvicu vedľa ďalších dvoch hrncov a potom som do nej vložila lyžičky olivového oleja, aby som ho natrela. Vložil som krevety do panvice a začal som ich miešať dokola, kým sa všetky kúsky nerozvarili. Potom, čo bolo všetko hotové, som položil každú položku do misky a bol pripravený vyskúšať prvé jedlo, ktoré som kedy v kuchyni vyrobil.

Záverečné myšlienky

Varenie ma bavilo oveľa viac, ako som si myslela, že kým skončím. Uvedomil som si, že časť, ktorá pravdepodobne zrazí niektorých ľudí, smeruje do obchodu, aby získala správne ingrediencie, ale potom je naozaj jednoduché dodržať recept. Páčilo sa mi, ako som mohol vyrobiť jedlo, ktoré som chcel, a vidieť hotový výrobok, keď som bol hotový. Aj keď mám z varenia a všetkého ostatného pomerne veľké obavy, stále som bol schopný túto úlohu úspešne splniť s priateľom v blízkosti, len pre prípad, že by sa niečo pokazilo. Veľmi by som odporučil pokúsiť sa vstúpiť do kuchyne a zistiť, či sa vám páči, pretože nikdy neviete, čo sa stane, pokiaľ to neskúsite!