Nie je prekvapením, že napriek tomu, čo nám ako deťom hovorili, prehltnutie semena melónu nespôsobí, že melón v žalúdku vyrastie . Mnoho ľudí sa napriek tomu stále snaží vyhnúť konzumácii semien z rôznych dôvodov. Niektorí ľudia sa obávajú, že semená melónu obsahujú škodlivé chemikálie, iní si len myslia, že sú bez chuti a nepríjemné.



melón, zelenina, melón, pastvina

Katherine Baker



Čo sa teda skutočne stane, keď budete jesť melónové semiačka? Trávite ich alebo iba prechádzajú priamo cez vás? Keď prehltnete melónové semená v surovom stave, veľa sa nedeje. V podstate sa pohybujú iba cez váš tráviaci trakt bez toho, aby boli trávené, podobné tomu, čo sa stane, keď prehltnete kúsok ďasna.

sladké, cukríky, mliečne výrobky, dobroty, mlieko

Jennifer Cao



Málo známym faktom však je, že ak je pripravený správne semená melónu majú skutočne veľa zdravotných výhod , pretože sú zabalené v bielkoviny , vitamíny a minerály.

Podľa Huffington Post asi 1/8 šálky melónu obsahuje 10 gramov bielkovín. Aby ste mohli naplno využívať výživové výhody semien melónu, je potrebné vykonať trochu práce, pretože je potrebné ich naklíčiť, vylúpať a vysušiť.

Takže namiesto toho, aby ste sa im vyhýbali alebo ich používali na súťaže o pľuvanie semien, mali by ste ich vlastne vytiahnuť z vodného melónu a zachrániť ich pred naklíčením a konzumáciou.



Prečo nemôžete jednoducho zjesť semená priamo z vodného melónu? Môžete, ale naozaj nezažijete žiadny druh výživových výhod. Čierna škrupina semena utesňuje endosperm a ďalšie živiny skryté vo vnútri, ktoré dodávajú semenu jeho chuť a výživu.

melón, zeleninový, sladký

Kathleen Lee

Po naklíčení sa odstráni čierna škrupina semena a uvoľnia sa výživné látky spolu s lahodnou príchuťou. Podľa tohto postupu si môžete klíčiť semená sami inštruktážny sprievodca , alebo si ich môžete kúpiť už naklíčené z webových stránok ako Choď surový .

Nielenže sú semená melónu úplne bezpečné na prehltnutie, ale aj majú skutočne veľa zdravotných výhod keď je správne pripravený!