Dozvedeli sme sa, že raňajkové cereálie nie sú všetko, čím sú popraskané. Nie všetky obilniny sa vyrábajú rovnako ako gramy cukru, sacharidov a dokonca aj veľkosti porcií klamú spotrebiteľov všade.



Mať túto nadrozmernú misku s chrumkavou dobrotou nie je naozaj najlepší spôsob, ako si ju vychutnať najdôležitejšie jedlo dňa, takže radšej postupujte podľa týchto tipov a vyberte si cereáliu, ktorá udrží dôveryhodnosť raňajok. A ak vaše obilniny zatuchnú, máme vás tu tiež zakryté.

sú akékoľvek skautské sušienky bez lepku

Veľkosť porcie

Cereálie

Foto: Dannah Strauss

DRŽTE TÚTO LYŽIČKU. Otočte sa okolo krabice a pozrite sa na porciu vašich obilnín. Ak je veľkosť porcie menšia ako 1 šálka, je pravdepodobné, že sa vás cereálie snažia nalákať na to, aby ste si mysleli, že raňajkujete zdravšie raňajky, ako ste v skutočnosti. No tak, viem, že nepoužívaš odmerku zakaždým, keď si naleješ misku.



Popremýšľajte o tom týmto spôsobom - ak budete postupovať podľa zvyšných návrhov nižšie, nebudú znamenať nič, pokiaľ sa nezmestia na veľkosť porcie, ktorú konzumujete. Viac obilnín znamená viac cukru, viac kalórií, viac sacharidov a viac jedla, ako telo potrebuje na začatie dňa.

Cukor

Cereálie

Foto: Dannah Strauss

Cukor býva hlavným vinníkom, pokiaľ ide o obilniny, ktoré zlepšujú vaše črevá viac ako celkové zdravie vášho tela. The Pracovná skupina pre životné prostredie výskum ukazuje, že 44 z hlavných značiek obilnín má viac cukru ako 3 lupienky ahoj sušienky.



Pri čítaní štítku skúste hľadať cereálie s menej ako 10 gramami cukru na šálku cereálií. To môže byť ťažké, pretože ste sa teraz dozvedeli, že veľa porcií cereálií je menších ako šálka, čo znamená, že aj keď cereálie hovoria o 9 gramoch cukru na porciu a jedna porcia je ¾ šálky, skonzumujete viac cukru ako 9 gramov.

Kalórie

Cereálie

Foto Laura Lim

Pokúste sa zamerať na cereálie, ktoré majú 140 kalórií alebo sú v PER CUP. Niektoré obilniny majú viac ako 200 kalórií a zase majú menej ako 1 šálku. Ľudia teda majú tendenciu nadmerne konzumovať, ani si to neuvedomujú.

Ak ste skutočným milovníkom obilnín, je pravdepodobné, že do svojej obilniny pridáte mlieko / jogurt a nejaký druh ovocia, takže sa určite budete chcieť ubezpečiť, či si do raňajok pridáte kalórie, z ktorých pochádzajú.potraviny, ktoré skutočne pridajú na príchuti.

Bielkoviny

Cereálie

Foto: Dannah Strauss

Bielkoviny nie sú pri výbere cereálií príliš dôležité, pretože väčšina druhov mlieka a jogurtov ich do vašej krásnej misky pridáva veľa, ale je potrebné si uvedomiť, ževiac bielkovín zvyčajne znamená viac kalórií.

ako dlho trvá, kým sa ryža pokazí

Cereálie, ktoré pridali bielkoviny zo srvátkových bielkovín alebo orechov, budú mať kalorické vlastnosti, čo nemusí byť nevyhnutne zlé, stačí sa uistiť, že spolu s nimi nezvyšuje obsah cukru. Priemerné obilniny by mali mať 4 - 5 gramov bielkovín.

Vlákno

Cereálie

Foto: Dannah Strauss

Aký lepší spôsob, ako začať deň, ako dať brušku sladké poďakovanie za všetku prácu, ktorú robí? Vláknina pomáha regulovať tráviaci systém a udržuje vás sýty po dlhšiu dobu. Je dôležité, aby vaša obilnina mala slušné množstvo vlákniny, ktorá vás udrží ... No, až do obeda.

Obilniny s vysokým obsahom vlákniny majú viac ako 9 gramov vlákniny, ale obilniny bez vlákniny ich skutočne nemajú vôbec. Pokúste sa nájsť ten, ktorý obsahuje asi 4 gramy vlákniny, aby ste maximalizovali výživové vlastnosti svojich obilnín.

Sacharidy

Cereálie

Foto Hannah Lin

Väčšina ľudí má strach zo slova „C“. Faktom však je, že sacharidy sú dôležité, najmä pre ľudí, ktorí sú mimoriadne aktívni. Strach zo sacharidov je pochopiteľný, pokiaľ ide o jednoduché sacharidy, ktoré pochádzajú z výrobkov z cukru. Čím viac cukru, tým strašidelnejšie sacharidy.

Pri kontrole štítkov na prítomnosť uhľohydrátov je bežné, že obilniny majú 23 až 24 gramov uhľohydrátov. Nezabudnite však na to, aké percento pochádza z vlákniny a koľko z cukru.

Teraz máte základné vedomosti, aby ste sa mohli lepšie rozhodnúť pre obilniny. Pre ďalšiu pomocmôžete nájsť cereálie, ktoré vám pravdepodobne budú chutiťtu. Ak vám nejde o žiadne pridané kalórie a svoju obilninu aj tak milujete, urobte ju pomocou tohto receptu ako šišku pre váš jogurt alebo zmrzlinu.