Ako

Väčšina vysokoškolských detí nedostáva svojich päť odporúčaných porcií zeleniny denne. Vegetariáni majú zlú povesť, že sú nevýrazní a drahí, ale ani to nemusí byť tak! Mrazená zelenina je skvelou alternatívou, pretože je cenovo dostupnejšia ako čerstvá zelenina, ktorá je mrazená, keď má najvyššiu nutričnú hodnotu, a nemusíte sa báť, že ju po zakúpení rýchlo zjete. Mnoho ľudí však nevie, ako pražiť mrazenú zeleninu.



jedlo, ktoré si treba vziať na kemp

Tento hack upgraduje cenovo dostupnú mrazenú zeleninu na lahodnú praženú zeleninu behom chvíľky. Pečenie mrazenej zeleniny je také ľahké a chutné, že ju budete chcieť pripraviť ku každému jedlu. Dajte zbohom kašovitým, prehriatym zeleninám!



#SpoonTip: Na praženie zeleniny určite používajte olej, ktorý má vysoký bod fajčenia. Nikdy nechcete používať olej pri teplote vyššej ako je jeho bod údenia, pretože ten vytvára voľné radikály a rozkladá živiny. Tu si môžete prečítať viac o tom, aký olej použiť.

Pečená mrazená zelenina

  • Čas prípravy:5 minút
  • Čas varenia:50 minút
  • Celkový čas:55 min
  • Porcie:dva
  • Ľahké

    Zloženie

  • 1 lyžica olivového oleja alebo avokádového oleja
  • 1 vrece mrazenej zeleniny
  • Soľ a korenie voliteľné
  • Univerzálne korenie je voliteľné
syr, zelenina, šalát, brokolica

Emmrick McCadden



  • Krok 1

    Predhrejte rúru na 375 ° F a vložte plech do rúry na pečenie. Predhrievanie plechu zabezpečí, že zelenina nebude rozmočená, pretože sa začne pražiť, akonáhle sa plechu dotkne.

    šalát, olivový olej, ocot, šalátový dresing, bylina, olej

    Emmrick McCadden

    stravníci vháňajú a potápajú v Chicagu
  • Krok 2

    Vo veľkej miske zmiešajte mrazenú zeleninu s olejom, soľou a korením a prípadne s ostatnými chuťovými prísadami. Používam univerzálne korenie, pretože sa mi zdá chutné na všetkých druhoch zeleniny. Ak sa cítite obzvlášť leniví, môžete tiež hodiť lyžicu oleja a niekoľko trasení korením do vrecka, do ktorého vegetariáni prídu, a trochu ho pretrepať.



    šalát, zelenina, brokolica

    Emmrick McCadden

  • Krok 3

    Vyberte predhriaty plech na pečenie z rúry a rozložte zeleninu na rovnomernú vrstvu.

    kapusta, šalát, zelenina, brokolica

    Emmrick McCadden

  • Krok 4

    Pečieme zeleninu, kým nie sú svetlohnedé a mierne chrumkavé, asi 50 minút. Bude to trvať menej alebo viac času v závislosti od veľkosti a začiatku mrazenia zeleniny. Skontrolujte svoju zeleninu okolo 45 minút a zistite, či nepotrebujú viac času. Nechajte vychladnúť a užívajte si! Opečenú zeleninu môžeme skladovať v chladničke až týždeň.

    reštaurácie na thayer street v prozreteľnosti ri
    syr, zelenina, šalát, brokolica

    Emmrick McCadden