Prečo tráviť víkendy ráno tým istým brunchom v kaviarni, keď môžete na svojich priateľov urobiť dojem s domácimi vegánskymi plnenými omeletami?



Tieto jednoduché ingrediencie pravdepodobne ležia vo vašej internáte a ich nákup v miestnom obchode s potravinami by nebol príliš drahý. Či už ste raňajkový fanatik alebo začínajúci kuchár, tento recept pokryje váš vkus A zdravotné potreby ... pretože vieme, že ste si včera večer nevybrali brokolicu pred hranolkami.



Vegetariánska plnená bylinková omeleta

  • Čas prípravy:15 minút
  • Čas varenia:15 minút
  • Celkový čas:30 minút
  • Porcie:3 omelety
  • Ľahké

    Zloženie

  • 9 vajcia
  • 1 1/2 šálky špenát
  • 3 huby
  • 1/2 paradajka
  • 2 polievkové lyžice maslo
  • Soľ
  • Bazalka
  • Tymián
  • Olivový olej

Foto Kim Pham

  • Krok 1

    Na malej panvici na strednom ohni zahrejte mrholenie olivového oleja. Pridáme špenát a miešame.



    aký je správny spôsob šúpania banánu

    Foto Kim Pham

  • Krok 2

    Huby nakrájame na tenké plátky a pridáme k špenátu. Pokračujte v restovaní.



    Foto Kim Pham

    prečo sa mi po zjedení špenátu cítia zuby čudne
  • Krok 3

    Nakrájajte paradajky na malé kocky za občasného miešania ingrediencií na panvici. Keď sú špenát a huby uvarené, pridáme paradajky. Pokračujte v miešaní.

    Foto Kim Pham

  • Krok 4

    Prasknite tri vajcia do malej misky. Pridajte štipku soli, tymian a bazalku a premiešajte vidličkou.

    Foto Kim Pham

  • Krok 5

    Ďalšiu panvicu natrieme tenkou vrstvou rozpusteného masla. Nalejte vaječnú zmes do panvice a rovnomerne ju otáčajte okolo panvice asi 2 - 3 minúty alebo takmer do streda, kým nebude takmer uvarená.

    koľko lízania je potrebné na to, aby si sa dostal do stredu tootsie popu

    Foto Kim Pham

  • Krok 6

    Vezmite tretinu restovanej zeleniny a položte ju na jednu polovicu omelety.

    miesto, kde pred vami vyrábajú zmrzlinu

    Foto Kim Pham

  • Krok 7

    Prázdnu stranu preložte špachtľou na zeleninu a hladko dole, aby sa dno zhnedlo. Otočte omeletu na druhú stranu a po dosiahnutí požadovanej hnedej farby ju odstavte z ohňa. Presuňte omeletu na tanier. Pridajte ďalšie strany alebo si užívajte sami!

    Foto Kim Pham