Zakaždým, keď idem domov na prestávky, vždy urobím pre seba (a svoju rodinu) nejakú variáciu omelety. Čo sa javí ako jedna z najobľúbenejších a najchutnejších, je zeleninová omeleta s pestom. Bazalka z pesto omáčky sa perfektne hodí k vajíčkam a zelenine a stačí len dostatočne okoreniť, že nemusíte pridávať žiadnu soľ alebo korenie.



ako zistiť, kedy je ananás pripravený

Existuje mnoho spôsobov, ako začleniť pesto do vajcia , ako napríklad pokvapkať ju vrchnou časťou omelety alebo zamiešať do vajíčka, ale pre tento konkrétny recept som jednoducho pridala do náplne pesto. Tento recept je bezmäsitý, ale určite môžete pridať klobásu alebo slaninu na plnšie a bielkovinovejšie jedlo. Čo sa týka bočnej strany, zelenina alebo zemiaky vytvárajú veľké kombo.



Pesto omeleta so zeleninou

  • Čas prípravy:10 minút
  • Čas varenia:8 minút
  • Celkový čas:18 minút
  • Porcie:1
  • Ľahké

    Zloženie

  • 2 vajcia
  • 1/4 šálky nakrájaných na kocky zuchinni
  • 1/4 šálky nasekaných húb
  • 1/4 šálky paradajky nakrájanej na kocky
  • 1/4 šálky nakrájaného zeleného korenia
  • 1/4 šálky žltého tekvice
  • 1 polievková lyžica pesto omáčky
  • maslo alebo olivový olej
  • petržlen na ozdobu
  • jarná zmes voliteľná
petržlen, špenát, vajce, praženicu, omeletu, omeletu

Josi Miller

  • Krok 1

    Nakrájajte a nakrájajte na kocky všetku zeleninu. Potom do malej misky pridáme pesto a dobre premiešame. Potom na miernom ohni rozpustíme na panvici maslo a pridáme zeleninu. Varíme 5-6 minút.



    šalát

    Josi Miller

  • Krok 2

    Vajcia rozšľaháme v samostatnej malej miske.

    chlieb, čaj, smotana, vývar, polievka

    Josi Miller



  • Krok 3

    Nalejte vajcia do maslom vymastenej panvice a povarte ich na miernom ohni, kým okraje nebudú tekuté (asi 3 - 4 minúty).

    syr, polievka, vajíčko, smotana, mliečny výrobok

    Josi Miller

  • Krok 4

    Pridajte do panvice uvarenú zeleninu a pesto a nechajte ich asi 2 minúty povariť.

    tekvica, paradajka, slanina, syr

    Josi Miller

  • Krok 5

    Preklopte polovicu vajíčka a nechajte omeletu povariť asi 3 minúty.

    kuriatko s 8 počítanými nulovými kalóriami
    kuracie mäso, syr, omeleta, omeleta, vajce

    Josi Miller

  • Krok 6

    Odstráňte omeletu z panvice a ozdobte petržlenovou vňaťou.

    frittata, petržlen, bylina, syr, zelenina, špenát, vajce, omeleta, omeleta

    Josi Miller

A máte to - omeleta z pesta plný zeleniny. Je to jednoduché, zdravé a dá sa upraviť, aby vyhovoval vašim osobným preferenciám. Môžete pridať mäso, syr alebo inú zeleninovú kombináciu - možnosti sú nekonečné! Až sa nabudúce rozhodnete pripraviť omeletu, nezabudnite, že pesto je tajnou ingredienciou vynikajúcej chuti.