Už vás nebaví čakať na tej dlhej ceste In-N-Out? Teraz môžete svoje obľúbené rýchle občerstvenie ozvláštniť priamo doma! Nie je žiadnym prekvapením, že hranolky v zvieracom štýle rozochvejú svet každého človeka, ale môžete ich jesť iba v 6 štátoch. Tento recept teda mení hru. Nečakajte, urobte si hranolčeky v štýle zvieraťa In-N-Out v pohodlí domova.



najzdravšia vec u Jacka v krabici

Domáce hranolčeky v štýle zvieraťa In-N-Out

  • Čas prípravy:45 minút
  • Čas varenia:20 minút
  • Celkový čas:1 hodina 5 minút
  • Porcie:4 porcie
  • Stredná

    Zloženie

  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno
  • 2 lyžičky maslo
  • Košér soľ
  • 2 polievkové lyžice plus 2 lyžičky majonézy
  • 1 polievková lyžica kečup
  • 2 lyžičky sladká náleva
  • 1/2 lyžičky cukor
  • 1/2 lyžičky destilovaný biely ocot
  • 4 plátky delikátneho amerického syra
  • dva lbs červenohnedé zemiaky, olúpané a nakrájané na hranolky 1/4 palca
  • Krok 1

    Nakrájajte zemiaky na 1/4 palca, potom ich vložte do misky so studenou vodou a pripravte zvyšok ingrediencií.



    GIF od Katie Elliotta



  • Krok 2

    Na stredne vysokej teplote rozohrejte na panvici 1 polievkovú lyžicu masla, až kým nezíska trblietky. Pridajte do panvice cibuľu a 1/2 lyžičky kóšer soli. Znížte plameň na stredne nízku teplotu a varte ich, občas ich hádzajte a miešajte, kým cibuľa nie je dobre zhnednutá, asi 15 minút. Jedna cibuľa začne silno prskať a javí sa suchá, pridajte 1 lyžicu vody na panvicu a premiešajte. Pokračujte vo varení, kým sa voda neodparí a cibuľa nezačne syčať. Opakujte postup, celkovo 3 krát.

    špičkové miešané nápoje na objednávku v bare

    GIF od Katie Elliotta



  • Krok 3

    Príprava nátierky na zvieratách: Do malej misky pridajte majonézu, kečup, dochutenie, cukor a ocot a premiešajte, aby sa zmes spojila.

    GIF od Katie Elliotta

  • Krok 4

    Osušte zemiaky. Zahrejte olej na 365 stupňov. Smažte 3 - 4 minúty alebo kým hranolky nezačnú byť belšie. Vyberte štrbinovou lyžičkou a urobte ďalšiu dávku. Ak chcete smažiť dvojnásobok, vložte zemiaky po vychladnutí späť do rozpáleného oleja a opekajte ich druhýkrát 2-3 minúty alebo do zlatista.

    koľko kalórii spáliš štúdiom

    GIF od Katie Elliotta

  • Krok 5

    Na tanier dajte hranolky, pokryte ich plátkami amerického syra, rozpustenou cibuľou a natierajte ich zvieracím štýlom. Podávame ihneď.

    GIF od Katie Elliotta

    môžete jesť poke na druhý deň