Ak sa chcete stravovať ako Francúzi, musíte si najskôr uvedomiť, aké sú vaše jedlá, a potom naplánovať, že budete tráviť veľa času pri večernom stole. Po štúdiu v zahraničí vo Francúzsku som si uvedomil, že aj keď život Francúzov môže byť taký rušný ako náš, nájdu si čas posedieť a vychutnať si jedlo. Tiež som si uvedomil, že povesť je pravdivá, Francúzi skutočne jedia veľa chleba a syrov. Tri denné jedlá - raňajky, obed a večera - často zahŕňajú chlieb a syr. Možno aj preto sa Francúzi občerstvujú zriedka. Pravdupovediac, ak raz vyskúšate francúzsku kuchyňu, nebudete im nič vyčítať - vrece s čipsami stojí za to preskočiť, aby ste každý deň ušetrili miesto pre sladký krep. Ďalej uvádzam ďalšie podrobnosti o každom jedle a môžete začať jesť ako Francúzi.



Raňajky

Francúzske raňajky sú zvyčajne sladké až slané a zvyčajne pozostávajú z chleba a sladkých nátierok, ako je želé alebo Nutella, aj keď občas sa na chlieb narazia aj ľahké syry. Rovnako ako Američania, aj Francúzi milujú horúcu šálku kávy alebo čerstvú pomarančovú šťavu, ale na rozdiel od Američanov si môžu Francúzi dať k raňajkám aj horkú čokoládu.

ako dlho vydrží varené jedlo v chladničke

Medzi typické chleby na raňajky patria: bageta, croissant, pain du chocolat (čokoláda plnená chlebom) alebo viedenské jedlo (rôzne druhy lístkového cesta)

Obed / Obed

kuracie mäso, syr

Suzanna Gibbs



Dnes sa obed stáva pre Francúzov rýchlejším jedlom ako v minulosti. V minulosti si ľudia často dopriali dvojhodinové obedné prestávky, ktoré mali viac ako jeden chod a pohár vína. Ale rovnako ako zvyšok sveta, aj obedné prestávky sa skracovali a čoraz viac ľudí si pravdepodobne vezme sendvič z pekáreň (pekáreň), než sedieť v kaviarni. Aj keď sa obedné prestávky skracujú, kaviarne sú aj cez poludnie nabité obchodnými profesionálmi.

Vyššie je uvedený obrázok a slaný koláč . Aj keď sa quiche konzumuje pre Američanov hlavne počas raňajok, quiche je typickou položkou obedových menu v kaviarňach. Quiche zvyčajne zahŕňajú vajcia, syry, rôzne druhy zeleniny a príležitostne zemiaky, ktoré sa zvyčajne podávajú s malým šalátom a chlebom.

Ďalším typickým jedlom na obed je a croque madame , ktorý je uvedený vyššie. Toto jedlo obsahuje kúsok chleba obložený vajcom, syrom a šunkou. Croque monsieur je to isté ako croque madame, bez vajec.



Večera / večera

syr, vajce

Suzanna Gibbs

Večera je pre Francúzov najdlhším jedlom. Keď som študoval v zahraničí a žil som s hostiteľskou rodinou, boli obdobia, keď sme zostali pri večernom stole tri hodiny. Bolo to čiastočne preto, že sme zjedli 5 až 7 chodov. Francúzi navyše nejedia do 7:00 alebo 8:00 - takže večera môže pokojne trvať až do 11:00 v noci.

Kurzy francúzskej večere môžu zahŕňať: aperitív (čo je alkoholický nápoj pred jedlom), predjedlá (čo je zvyčajne polievka, zelenina alebo vajcia), hlavný tanier (mäso, cestoviny alebo krep), šalát (ktorý sa zvyčajne podáva oddelene od hlavného taniera), syr (ktorý sa tiež podáva osobitne), dezert a káva.

Vyššie je uvedený slaný krep, ktorý obsahoval vajíčko, kuracie mäso a syr, ale krepy môžu byť tiež sladké a slúžiť ako dezert.

je kompletné cookie lenny a larry zdravé
chlieb, pšenica, múka, obilniny, kôrka, bageta, žemľa, raž, cesto, droždie

Fratto môj

Počas celého jedla sa navyše podáva chlieb. Francúzi použijú slzu z bagety na nasatie zvyšných džúsov, ktoré im zostanú na tanieri. Myslím si, že je to zvyk, ktorý musíme priniesť do USA!

Dezert

slanina, smotana

Suzanna Gibbs

Francúzi milujú svoje sladkosti, či už je to sladký krep, ktorý sa objavuje vyššie, alebo krabičku makarónov z ich miestnej cukrárne. Cukráreň je obchod, kde sa predáva francúzske pečivo a koláče.

rozdiel medzi mäkkým podávaním a mrazeným jogurtom
koláč, čaj, macaron

Suzanna Gibbs

Vyššie je uvedená krabica makarónov z mojej obľúbenej cukrárne, Trvanie . Macarons sú ako malé sušienky so smotanou vo vnútri a môžu to byť rôzne druhy príchutí od ružovej, cez kávovú až po malinovú.

Ako vidíte, jesť ako Francúzi stojí za každé sústo. Osobne, keď cestujem do Francúzska, som vždy najviac nadšený z kuchyne. Po návrate domov mi chýbajú nekonečné pečivo a syry viac ako čokoľvek iné. Potom začnem počítať svoje dni, kým sa vrátim, a môžem znova skutočne jesť ako Francúzi.