Nie je lepší spôsob, ako si užiť deň kalifornského slnečného svitu ako brunch na pláži. Či už ste v nálade na niečo sladké alebo slané, tu sú najlepšie miesta, kde si môžete vychutnať jedlo a študovať prestávku, než vyrazíte k vode.



1. Malibu: Farma Malibu

brunch

Foto Grace Vitek



Malibu je malý kúsok raja Diaľnica 1. Panoramatické výhľady na pobrežie Kalifornie zo spätných zrkadiel sú úchvatné a sú dokonalým únikom od stresu v polovici obdobia.

Ak pláž nie je dostatočným dôvodom na cestu po pobreží, najlepším brunchovým cieľom je reštaurácia Malibu Farm Café. Kaviareň sa nachádza na konci móla v Malibu a umožňuje vám vychutnať si jedlo s 360-stupňovým výhľadom na oceán.



Ich ponuka obsahuje to najdôležitejšie z brunchu, medzi ktoré patrí údený losos, raňajkové burrito a môj osobný favorit, švédske mini palacinky s nakrájanými jahodami a šľahačkou. Na pitie je nevyhnutnosťou čerstvá vylisovaná šťava z melónu, alebo ak potrebujete trochu posilniť, ľadový karamelový latte. Všetky nápoje sa podávajú v murárskych pohároch - určite stojí za to Insta.

2. Santa Monica: čučoriedka

brunch

Foto s láskavým dovolením Tk N na yelp.com

Táto roztomilá kaviareň, ktorá sa nachádza päť minút jazdy od typického móla Santa Monica, stojí za to premávku 10 západne. Či už máte chuť na sladké alebo máte chuť na slané, Huckleberry má všetko.



Pre všetky vaše zdravie orechy, Huckleberry ponúka quinoa so zeleninou a vajcami slnečnou stranou nahor. Ak vaše ústa ešte nepolievajú, hovorme o ich pečive. Pečivo Huckleberry’s je to najlepšie v hre, od javorových pekanových šišiek cez jahodové koláče so smotanovým syrom až po jamky s brioškami.

3. Pláž Manhattan: Strandov dom

brunch

Foto s láskavým dovolením Mary C. na yelp.com

.

Pláž Manhattan je sladkým únikom len kúsok cesty na juh od centra Los Angeles, plná krásnych kaviarní, obchodov a nádhernej scenérie. Moje obľúbené brunchové miesto je The Strand House, z ktorého sa naskytá vynikajúci výhľad na oceán a raňajky (medzi ktoré patria aj niektoré)palacinky z citrónovej ricotty, huevos rancheros a benedikt lososích vajec). A spomenul som, že majú domáce škoricové závitky?

Na pitie by som išiel s čerstvým lisovaným grapefruitovým džúsom. Alebo ak si potrebujete trochu vyzdvihnúť, pozrite sa na „Sunrise Over Manhattan Beach“, ktorá má prosecco, čerstvú šťavu z mandarínok a krvavo oranžovú srdečnú. Och, také osviežujúce!

4. Pláž Laguna: Misky na banzai

brunch

Foto s láskavým dovolením Camerona P. na yelp.com

Ak ste ešte nenaskočili na rozbehnutý vlak açaÍ bowl, prichádzate o miesto. Táto lákavá pochúťka je dokonalým spôsobom, ako začať deň - a pokojne si ju môžete vychutnať aj na pláži. Banzai Bowls má najčerstvejšie ingrediencie zmiešané do dokonalosti s polevou, na ktorú treba zomrieť, vrátane kokosových hoblín a chia semienok. Vďaka týmto zdravým raňajkám sa budete cítiť nabití energiou a osviežením pre deň strávený s prstami na nohách v piesku.

5. Pláž Venice: Mäsiarska dcéra

brunch

Foto s láskavým dovolením Justina P. na yelp.com

najlepšie kúpený džús na chudnutie

Táto moderná kaviareň v New Yorku nedávno otvorila svoje brány v eklektickom surferskom meste Venice Beach a LA roztočila autentické vegetariánske menu. So štýlovým a moderným interiérom dekoruje táto roztomilá kaviareň slnečný kalifornský slaný vzduch.

Vegetariánska reštaurácia Hot-spot, ktorá sa špecializuje na ľahké a zdravé jedlá, ponúka všetky vaše obľúbené jedlá, vrátane toastov z avokáda na objednávku, jogurtových parfaitov a zelených smoothies. Najlepšia časť? Môžete si objednať online, aby bolo vaše jedlo pripravené na plážový piknik na brehoch Benátok.

6. Huntington Beach: Duke’s

brunch

Foto s láskavým dovolením Briana U. na yelp.com

Pre všetkých, ktorí sú tu na pláži, je tu pre vás. Od stanice na výrobu vlastných omeliet až po čerstvo upečené škoricové závitky - Duke’s brunch je nevyhnutnosťou.

Okrem klasického čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu má Duke’s aj barefoot bar. Áno, čítate správne - nie sú potrebné topánky. Na začiatok by som vám odporučil Duke’s Mai Tai alebo Strawberry Basil Cooler. S prstami na nohách v piesku a drinkom v ruke, čo viac si môžete priať?

7. Pláž Newport: Dock

brunch

Foto s láskavým dovolením Celiny Y. na yelp.com

Táto pôvabná kaviareň, ktorá sa špecializuje na neskoré raňajky pri zálive, uspokojí všetky vaše sladké i slané chute. Nemôžete pokaziť francúzsky toast s brioškami alebo sendvič so steakom a vajcami. Po brunchi vyrazte do zátoky alebo na ostrov Balboa a prežite deň strávený na kalifornskom slnku.

Či už ste rodák z Los Angeles alebo len na návšteve LaLa pristane na víkend , tieto trendové brunchové miesta určite stoja za výlet hore zlatým pobrežím a stráviť deň zábavy na slnku.