Každý pozná chicagskú potravinovú scénu pre dve veci: hlboké jedlo pizza a párky v rožku . Som si istý, že moji priatelia v škole si myslia, že to sú jediné, čo doma jem (nemýli sa). Avšak my, domorodci, vieme, že mesto má čo ponúknuť nielen týmito dvoma jedlami, nech sú akokoľvek ikonické a chutné. Jedným z najviac podceňovaných aspektov potravinovej scény v Chicagu sú sendviče.



Teraz tu nechcem sedieť a hádať sa či je alebo nie je hot dog sendvič (Vďaka, Chrissy Teigen , za znovuobjavenie tohto argumentu) bez ohľadu na to, aké dobré sú hot dogy v Chicagu. V prospech nás všetkých som teda žiadne nezahrnul. Aj keď môže byť niekoľko ďalších blízkych hovorov, všetky majú dobrý dôvod (* ahem * # 36).



Takže, s týmto, je tu váš konečný zoznam sendvičov, ktoré môžete jesť v Chicagu pred smrťou:

1. Hovädzí sendvič z Al's Beef

Al's Beef nie je nič iné ako klasika z Chicaga. A s 8 miestami po celom meste, táto klasika nie je nikdy ďaleko. Ak chcete zažiť autentický zážitok z Chicaga, objednajte si ten váš „máčaný“, čo znamená, že predtým, ako ho zabalíte, zabalíte do sladkej alebo pálivej papriky. Ale pozor - feferónky sú nie pre slabé povahy .



#SpoonTip: Ak hovädzie sendviče nie sú tvoja vec, vyskúšaj si Alino tajné menu pre viac jedinečných položiek ponuky.

2. Vyprážané kuracie sendvič z Do-Rite šišky

Do-Rite vie, ako sa robí praženica. Ich šišky patria k najlepším v Chicagu a to isté by sa dalo povedať o ich vyprážanom kuracím sendviči. Ak som úprimný, vybral by som si tento sendvič Chick-Fil-A ktorýkoľvek deň.

3. Mac & Cheese Attack od Rockit Burger Bar

Uvedomujem si, že určite existuje diskusia o tom, či sa hamburger počíta ako sendvič, ale toto kombo vyvolávajúce kómu si zaslúži miesto na tomto zozname bez ohľadu na to. Rockit Burger Bar vo Wrigleyville vzal klasický burger na nové úrovne vložením medzi 2 vyprážané buchty z maku a syra a dochutením šalátom, paradajkami a kečupom sriracha. Podávame so stranou Tums - budete ich potrebovať.



4. El Cubanito z Nini's Deli

Všetko o Čo je je osviežujúci, od pestrofarebných stien po jedinečné nápoje, až po ich kubánske roztočenie na klasickom raňajkovom sendviči s vajcom a syrom. Vyskúšajte El Cubanito raz - s vajíčkom, syrom, avokádom, čiernymi fazuľami a vyprážanými plantejnami - a rýchlo nahradí vaše ranné BEC.

5. Hľuzovka BLT z Tučná šalotka

Ak ste to ešte nepočuli, Chi A jedlo nákladné auto nedávno otvoril kamennú prevádzku v očakávanej reštaurácii Revival Food Hall v Loop. Ak už ste fanúšikom Tučná šalotka , choďte na Revival ASAP a vyskúšajte tento BLT s avokádom a hľuzovkou aioli, exkluzívnou halou s jedlom (nepredáva sa cez nákladné auto). Stojí za to vzdorovať obednému zhonu v slučke 100%.

čo zmiešať s vodkou, aby to neochutnalo

6. Torta z HRA

Rick Bayless za prezidenta, kto je so mnou? Zatiaľ čo HRA je jednou z neformálnejších reštaurácií spoločnosti Bayless, kvalita je stále taká, od akej by ste čakali mexický boh jedla z Chicaga. Aj keď vás s najväčšou pravdepodobnosťou bude rozptyľovať dekadentný churros, o ktorom je XOCO známy, pamätajte na to, čo vás naučili vaši rodičia, a zjedzte najskôr večeru v podobe jednej z ich nahromadených vysokých tort.

#SpoonTip: Ak si nemôžete vybrať medzi všetkými možnosťami nalievania úst, objednajte si Ahogadu, jednu z najobľúbenejších tort.

7. Vajcový sendvič z Spoločnosť Eastman Egg

Eastman Egg má momentálne 3 miesta, z ktorých jedno je na vlakovej stanici Ogilvie, takže ma vždy láka zastaviť sa pri jednom z ich neuveriteľných raňajkových sendvičov, kedykoľvek odchádzam alebo vchádzam do mesta. Formát je vlastný, takže všetky sendviče začínajú na základe vajec a bieleho čedaru a odtiaľ si ich môžete prispôsobiť.

V reštaurácii Eastman Egg Company sa môžete cítiť dobre, pretože všetko ich mäso pochádza z fariem v Illinois a Iowe. Navyše majú vlastnú aplikáciu, v ktorej môžete odoslať objednávku na vyzdvihnutie a vyhnúť sa rannému zhonu, takže máte nulové výhovorky, aby ste sa pred prácou nezastavili na raňajky.

8. Clayboy z Úrad pre bagel v Chicagu

Akýkoľvek bagel z Úrad pre bagel v Chicagu dáva notoricky známy NYC bagel beh o svoje peniaze . Ak sa náhodou ocitnete v blízkosti jedného z troch miest, vysuňte sa a určite budete počuť rozkazy kričiace na Clayboya. Tento morčací sendvič je obľúbeným z dlhého zoznamu slávnych bagetových sendvičov CBA.

9. Chrumkavý pikantný cesnakový krevetový sendvič z Zenwich

Zenwich je obľúbená prestávka na obed v centre mesta s sendvičmi inšpirovanými Áziou. Niektoré majú vo svojom srdci špeciálne miesto pre sendvič s krabovým koláčom, ale jedinečná kombinácia ingrediencií v chrumkavom, korenistom sendviči s krevetami z cesnaku ho robí jedinečným a určite stojí za zmienku .

10. Cookie Cesto Plnené Cookie sendvič od Sladké Mandy B.

Sladké Mandy B. je cukráreň v Lincoln Parku, ktorá ponúka nespočetné množstvo funky pekárenských predmetov, ktoré musíte vyskúšať. Cesto na sušienky, ktoré je vložené medzi dva cookies s čokoládovými lupienkami, je len jednou z týchto pochúťok, ktoré padajú na čeľusť. Pripravte si chuť na sladké a choďte do Lincoln Parku na tento sladký sendvič.

11. Kuracie parmezán Sub z Nonna

Tento favorit West Loop Chicago má pravdepodobne najlepšie ponorky v meste. Nonna je taliansky sendvičový obchod, je malý, ale v posledných rokoch si získal meno. Ich kuracie Parm (baklažánové Parm, ak ste vegetariáni) by mohlo byť najobľúbenejším kuracím Parm východne od Mississippi.

12. Soft Shell Crab Po 'Boy z VEĽKÉ a malé

Preslávený svojim vzhľadom na Diners, nájazdy a ponory , VEĽKÉ a malé je úžasná reštaurácia s tromi miestami v celom Chicagu. Ak sa náhodou ocitnete v jednom z nich, čokoľvek mimo jedálnička je dobrá voľba, ale tento krabý chlapec je na rozdiel od iných. Nenechajte sa vystrašiť svojím tvarom - potľapkajte špeciálnu hornú žemľu zalievanú omáčkou a ponorte sa.

13. Sušienkový sendvič z Bang Bang Pie a sušienky

Aj keď tu mám hovoriť o sendvičoch, bolo by mi ľúto, keby som to aspoň nespomenul Bang Bangúžasné nohy . Rozhodne neodchádzajte bez kúska, ale tiež neodchádzajte bez objednania klobásového suchára: zázvorová šalviová klobása, syr čedar a sezónny džem. Ja neslintám, ty slintáš.

#SpoonTip: Do každého sušienkového sendviča môžete pridať vajíčko, ak ste celodenné raňajky typ človeka.

14. Zmrzlinový šiškový sendvič z Firecakes

Keď ste si mysleli, že chicagská šišková scéna už nemôže byť lepšia, Firecakes prešla veľkým časom so svojím šiškovým zmrzlinovým sendvičom. Je to vanilková zmrzlina a čokoládová omáčka obklopená dvoma zasklenými koblihami. Myslím, že každý môže súhlasiť, že to znie pekne oheň .

15. Breaded Steak Sandwich od Ricobene

V roku 2015 Program USA Today označil tento sendvič za najlepší na svete , takže by som nerobil svoju prácu, keby som ju nezaradil. Je to tiež známy obľúbenec Anthonyho Bourdaina. Vďaka svojmu chrumkavému a vyprážanému steaku a zdravej (prečítanej: nezdravej) porcii melty mozzarelly je nemožné si predstaviť, že by niekto tento sendvič nemiloval.

16. Cemita z Cemitas Puebla

Cemitas Puebla je jedným z najuznávanejšie sendvičové obchody v meste vysokoškolskými študentmi aj profesionálmi. Reštaurácia je rodinná a každý deň pečie ich originálne sezamové rožky podľa tradičného receptu od rodiny majiteľa v mexickej Pueble. Všetky sú vlhké, ale ak ste prvýkrát, objednajte si Cemita Milanesa, ktorá je z bravčového karé.

17. Pastrami sendvič z Manny's Cafeteria & Delicatessen

Každý, kto bol v NYC, musí uznať, že Chicago je skutočne nedostatkom Židovské lahôdky oddelenie. Chvalabohu Mannyho je tu vždy, keď naozaj potrebujete guľkovú polievku matzoh. Alebo sendvič pastrami veľký ako vaša hlava. Neber len moje slovo - Barack Obama bol obed pravidelný predtým, ako sa stal prez.

aký je rozdiel medzi olivovým olejom a panenským olivovým olejom

18. Mac z Cheesie

Neskoré nočné pitie go-to pre študentov na severozápade , Cheesie podáva nejaké dobré grilované syry. Ale nie je to len pre opité vysokoškolské deti okrem Evanstona, Cheesie's má tiež pobočky v Výhľad na jazero a Wicker Park, ako aj nákladné auto s jedlom. Mac s domácim máčaním a omáčkou zo syra a paradajkovej polievky je niečo, čo by mali všetci obyvatelia Chicaga vyskúšať.

19. Vaflový sendvič Raspberry Gelato Churro z MAD Social

MAD Social je známe tým, že cez vrch preberá veci ako mac a syr, poutín a kuracie mäso a vafle, ale výraz „over the top“ je v prípade tohto stvorenia podhodnotením. Teplé, chrumkavé oblátky obalené v škoricovom cukre okolité krémové malinové vírivé gelato je skutočne kombináciou mimo tento svet.

20. Pán G z J. P. Graziano

J. P. Graziano existuje už od roku 1937, čo z neho robí najstarší taliansky trh v meste, takže viete, že v tom, čo robia, musia byť dobrí. Ich podpisom je sendvič Mr.G: má VŠETKO talianske mäso (sopresatta, prosciutto, saláma), provolón, artičoky, samozrejme olej a ocot a pre dobrú mieru aj trocha hľuzovky.

21. Modré prasa n 'Obr z Pastiersky

Ľudia v Pastiersky mať talent na dve veci: pomenovať sendviče a pripraviť sendviče. Blue Pig N 'Fig je presne to, čo znie: šunka Serrano (prasa), syr bleu (modrý), konzervy z fíg a čierneho čaju (obr.), Dijonská horčica a zelenina.

22. Boloňský sendvič z Koňom

Možno si myslíte, že ste prerástli bolonské sendviče hneď po prechode do 3. ročníka, ale chlapče, mýlite sa. Koňom Bolonský sendvič vás prinúti prehodnotiť toto lahôdkové mäso z detstva. A TBH si zaslúži rovnako veľkú zásluhu ako ich cheeseburger, ktorý dostal meno Najlepší hamburger v Amerike.

23. Chlieb z Nhu Lan

Prišiel som k Nhu Lan na domáce cesto a zostal na spadnutie čeľuste, menej ako 5 dolárov Chlieb subs . Ktorékoľvek z týchto ponúk sú skvelou voľbou a určite prekvapia vaše chuťové bunky, ak ste nikdy jeden z nich nemali Vietnamci sendviče predtým. Ak si nie ste istí, čo dostať, vyberte sa do špeciálu Nhu Lan.

24. Toto malé prasiatko šlo do Číny od Malá koza

Aj napriek tomu, že som úplne nad prasacími hračkami ako raňajkový sendvič mien, tento sendvič je dosť dobrý na to, aby ignoroval punné meno. Malá koza ponúka veľa jedinečných tanierov, ale tento raňajkový sendvič je niečo iné.

S perfektne uvarené slnečné vajíčko z boku a sečuánska bravčová klobása naukladaná na sezamovom čedarovom sušienku, táto raňajková sušienka je nabitá toľkou lahodnou chuťou, že by ste si pravdepodobne mali objednať dve.

25. Beef-N-Cheddar Croissant z Portillo's

Ak pôjdete priamo za klasickým hovädzím mäsom, bude to krátke predaje Portillo's . Croissant s hovädzím mäsom a čedarom jedinečným spôsobom roztočí hovädzí sendvič s hovädzím mäsom. Tento Portillo je špeciálny (alebo v podstate čokoľvek iné, čo podávajú na croissante) je najlepšie sendvičové rozhodnutie, aké by ste mohli urobiť.

26. Talianska Bresaola z Hannahina Bretzel

Hannahina Bretzel pripravuje čerstvé sendviče na svojej špeciálnej bretzelovej bagete, ktorú asi poznáte podľa názvu bageta z pretzel chleba. Úprimne, každý z bagetových sendvičov z bretzel je skvelý, ale talianska bresaola - od bieleho kozieho syra s hľuzovkami až po oholený fenikel - je skutočne kulinárskym majstrovským dielom, ktoré si nemôžete nechať ujsť.

27. La Bomba z Cafe L'Appetito

La Bomba - v doslovnom preklade znamená „bomba“ - plní meno. Je to špecialita na Café L’Appetito a je zložený z janovej salámy, mortadelly, capicolla, provolónu a všetkých fixín “. Je ťažké povedať, ako niekto (taliansky alebo nie) mohol odmietnuť túto šelmu sendviča.

28. Surf & Turf Po 'Boy z Nebo na siedmu

Tento vyprážaný chlapec s krevetami a hovädzím mäsom, ktorý vytvoril šéfkuchár Jimmy Bannos, je jedinečný. Mali sme veľa chlapcov po krevetách, ale surfovanie a trávnik je vzrušujúci zvrat. Tento sendvič a Nebo na siedmu bude aby ste sa cítili ako v NOLE bez opustenia ulíc Chicaga.

29. Akýkoľvek Pita z Dox kvalita gréčtina

Všetky pitas majú rovnaké základné suroviny, ale tie z Dox vyniknúť. Braised Lamb Pita s jatočnou repou tzatziki a jemná a lahodná bravčová pita cez rameno sú vynikajúcou voľbou. Na objednávku prídu dvaja, ale určite budete chcieť viac.

30. Čokoľvek z Publican Quality Meats

Položky ponuky na Publican Quality Meats sezónne meniť, ale od je to mäsiar , buďte si istí, že sendviče sú vždy A1. Ak ich chytíte v čase, keď ponúkajú The Reuben alebo The Revenge of the Shredder, považujte sa za šťastie, pretože tieto patria k najlepším.

31. Hľuzovkový grilovaný syr z 3 kaviareň umenia

Choďte do atmosféry, zostaňte pri hľuzovkovom grilovanom syre pri 3 kaviareň umenia , ktorý sa nachádza v hardvéri obnovy v Gold Coast. Vďaka stolom z bieleho mramoru a veľkému množstvu lustrov si táto atmosféra bougie vyžaduje jedlo hodné jeho pôvabu a nedostane žiadny bougier ako hľuzovky.

32. Vyprážaný kurací sendvič so sušienkami z Kuchyňa Roost Carolina

Chicago to prekvapivo má veľa možností, pokiaľ ide o vyprážané kurča , a sú všetci dobrí, ale žiadne z ostatných miest nemôže dať dohromady vyprážaný kurací sendvič The Roost . Určite si objednajte ten svoj na sušienke s kyslou uhorkou a za žiadnych okolností nezabudnite na ranč s chipotlami.

je parmigiano reggiano rovnaké ako parmezán

33. Akýkoľvek sendvič z Bohyňa a kupkyňa

Keď poviem akýkoľvek sendvič, myslím to akýkoľvek sendvič. Doslova. Všetci sú úžasní. Vybrať len jeden, ktorý by ste vyskúšali, by bolo vážne nespravodlivé voči ostatným, najmä preto, že špeciality sa menia každý týždeň - to je veľa sendvičových možností. Bohyňa a kupkyňa sa skutočne zdokonalil umenie sendvičových kombinácií .

34. Vytiahnutý bravčový sendvič z Údené mäso z ulice Green Street

Každý to vie Údené mäso z ulice Green Street je the cieľ pre kvalitné grilovanie v Chicagu. Jedna z početných reštaurácií Brendana Sodikoffa, Green Street podáva najlepší vytiahnutý bravčový sendvič, ktorý nájdete, bez toho, aby ste v Texase skutočne vykročili.

35. Po 'Chlapec z Wyler Road

Tento chlapec je jedným z najväčších v meste. Nachádza sa na námestí Logan, Wyler Road servíruje ich slávneho chlapca so sumcom (odporúčané) alebo vyprážanú verziu karfiolu pre všetkých bylinožravcov.

36. Grilovaný syrový burger z Rohové klepnutie Jakea Melnicka

Nie, vaše oči vás neklamú - to je skutočne hamburger s sendvičmi na grilované syry na buchty. Aj keď nie je oficiálne v ponuke, jedná sa o typ #foodporn, na ktorom sa pravidelne stretávate Jake Melnick .

37. Populárne z Panes Bread Cafe

O Panes Bread Cafe , môžete ľahko vyskúšať každý deň iný sendvič a to všetko za menej ako 6 dolárov, ale ako hovorí názov, tento sendvič je obľúbený a je jednoznačne vhodný pre vašu prvú návštevu. Všetko od skaramelizovanú cibuľu na paradajkový chlieb premení tento sendvič na dokonalosť.

38. Čokoľvek z Jerryho

Jerryho vyrába „kozmické“ sendviče na Andersonville a Lincoln Square - tvrdí sa, že jeho názov je doslova taký, aký sú sendviče mimo tohto sveta. S viac ako 50 sammiami v ponuke budete chcieť ísť znova a znova, kým nevyskúšate všetko od sekanej po smažené krevety.

39. Cubano z Cafecito

Názov: najlepší kubánsky sendvič v Chicagu Čas vypršal , tento sendvič je doslova naskladané ako si môžete nechať vyrobiť na objednávku. Ľudia z celého okolia prichádzajú kvôli jedinečným príchutiam lechon asado (kubánske pečené bravčové mäso), ktoré sa marinuje v Kaviarne domáce mojo. Hodný slintania, viem.

40. taliansky sub z Bari

Často sa nazýva najlepší taliansky sub v Chicagu, tento sub z Bari je jednou z najpredávanejších položiek v ponuke. 9-palcová ponorka je len 5,25 dolárov, ale ak máte skutočný hlad alebo ak privediete svojich priateľov so sebou - ako každé veľké talianske lahôdky - môžete si objednať aj 3-stopový sub .

Takže až budete nabudúce v Chicagu, dobre si rozmyslite, či si dáte na večeru jedlo alebo párky v rožku (pokiaľ to nie je váš prvý čas ... potom zožerte to, akoby už zajtra nebolo). Ale ak to chcete zmeniť, musíte určite vyskúšať aspoň jeden z týchto 40 chicagských sendvičov.

A pre záznam , párky v rožku NIE sú sendviče. Prípad uzavretý.