Pre niektorých je St. Louis známy iba ako „brána na západ“ - mesto nadletu. Iste, to nie New York alebo LA, pokiaľ ide o hlavné turistické ciele, ale St. Louis si určite môže udržať svoju vlastnú. V skutočnosti je jeho potravinová scéna niečo, čo treba uznať a preskúmať.



všetko, čo môžete jesť kórejské bbq las vegas

Žijem v St. Louis viac ako tri roky ako študent na univerzite v Saint Louis a stravujem sa po celom meste od dňa nasťahovania. Preto bolo také náročné zúžiť smiešne rozšírený zoznam jedál, ktoré nemôžu chýbať, na 25.



Preto som hľadal zálohu a zavolal svojim priateľom, rodine a miestnym obyvateľom, aby mi odporučili aj ich obľúbencov v St. Louis. Odozva bola ohromujúca a úprimne povedané sa nečudujem. Mesto je plné klasických sponiek zo St. Louis, ako aj čerstvých inovatívnych tanierov, o ktorých majú všetci obyvatelia veľmi vášnivé názory.

Tu, v konkrétnom poradí, je 25 jedál, ktoré môžete pridať do svojich zoznamov jedál a snov, a len toľko inšpirácie, aby ste si mohli naplánovať svoj budúci víkendový útek do St. Louis.



1. Tvarohový maslový koláč z Russells na Macklindovi

Maslo, stretnite sa s cukrom. Tento dezert je sladký, bohatý a (uhádli ste), mazľavý.

2. Syrová pizza z Pizza IMO

Pre cudzincov je to oslavovaný syr a krekry, pre miestnych obyvateľov je to pizza. Koláč je chrumkavý a prekvapivo chutný a obsahuje 100% provelský syr - biely tavený syr, ktorý je 100% St. Louis.

3. Opečený Rav z Anthonino's Taverna

Ako keby sa ravioli nemohli dostať lepšie. Hlboké vyprážanie raviol nielenže zvyšuje ich závislosť, ale robí z nich aj jednohubky, pretože im v ceste prekážajú vidličky a nože.



4. Spálené Končí z Udiareň Pappy's

Miesto je Muž vs. jedlo schválené a myslím si, že to pekne hovorí za všetko. Úprimne povedané, akýkoľvek druh mäsa je tu smiešne dobrý, takže sa necítite pripálený. Po stranách idem na sladké zemiakové hranolky a zelené fazuľky (hej, na tanier potrebujete trochu zelenej farby).

#SpoonTip: Choďte tam asi 15 minút pred otvorením, aby ste sa vyhli dlhému radu a zaistili, že vám nedôjde objednávka.

5. Horúca saláma z Gioias deli

Tehly a drevo použité na výrobu lahôdok v roku 1918 sa recyklovali zo svetovej výstavy v St. Louis v roku 1904 - možno aj preto sa horúca saláma označuje ako „St. Louisov sendvič. To a možno preto, že kombinácia hovädzieho a bravčového mäsa je konečným pozdravom ponorky v talianskom štýle.

6. Stretnite sa so mnou v St. Louie od Omáčka na boku

Táto reštaurácia je trochu novým prírastkom do scény jedla v St. Louis, ale už otvorila tri miesta po celom meste. Možno je to tým, že niektorí miestni obyvatelia rýchlo zisťujú, že kalzóny môžu byť lepšie ako pizza.

7. Veľké jablko z Ted Drewes Frozen Custard

Ak niekto slúži niečomu viac ako 80 rokov, musí robiť niečo správne. Chuť, ktorú si vyberiete, je skutočne na vás, pretože ponuka je vyčerpávajúco dlhá a je ich príliš veľa na výber. Hej, prečo nedostať len dve?

8. Slinger z Zdvorilostný obed

The tvrdí vlastník večere že polovica zákazníkov, s ktorými sa tento podpisový tanier predáva, sú študenti univerzity - choď na to. Klasický slinger obsahuje dve vajcia, hash browns, hamburgerovú placku a chilli. Trúfam si, aby ste získali viac Stredozápadu.

môžete nahradiť citrónovú šťavu limetkovou šťavou v guacamole

9. Čučoriedkový čip z Svetová výstava Šišky

Okrem týchto šišky sú niektoré z najväčší, aký mesto ponúka , samotný obchod je ako vstúpiť do stroja času. Tím manželov vyťažil z dennej záťaže a veselo odhlasoval svojich verných zákazníkov v staromódnej pokladni. Duo prijíma iba hotovosť, ale myslím si, že budete schopní vyškriabať iba tých 60 nepárnych centov, ktoré to stojí.

10. Vyprážané kurča z Južan

So všetkými vyprážané kuracie miesta za posledných pár rokov po celom meste budete možno trochu skeptický voči tejto voľbe, ale kuracie mäso, ktoré sa tu podáva, je solídne, dokonca aj na denné snívanie. Úrovne tepla sa líšia od originál do cluckin horúci a tieto úrovne neberú na ľahkú váhu, dokonca aj mierna teplota je „horúcejšia, ako si myslíte“.

11. BLT z Kuchyňa Crown Candy

Myslím si, že vyššie uvedený obrázok hovorí sám za seba, že náplň slaniny je smiešna. Vyskúšajte túto atmosféru retro sódy a umyte monštrum jedným z ich podpisových sladov.

12. Rootbeer plavák z Fitzove

Spoločnosť Fitz's podáva autentické koreňové pivo od roku 1993. Ich vinobné fľaše remeselnej sódy nájdete v obchodoch s potravinami v oblasti St. Louis, ale plaváky veľkosti mamuta sa podávajú v ich reštaurácii v Delmar Loop.

13. Praclík z Gusove praclíky

Spoločnosť je otvorená od roku 1920 a je na tretej generácii spoločnosti Gus '(áno, to znamená Gus III). V priebehu rokov sa zákazníkom páčili praclíky viac ako klasický nemecký šmrnc, dajú sa však objednať aj šité na mieru.

14. Trojité syrové a cibuľové krúžky z Carl's Drive In

Na tomto mieste nie je nič fantazijného, ​​a presne tak chceme, aby boli naše nájazdy. Nič, čo by odvádzalo pozornosť od vrcholnej americkej klasiky: cheeseburger a cibuľové krúžky. Čokoľvek urobíte, nezabudnite na svoje ľadovo vychladené koreňové pivo

15. Bentonský park z Blues City Deli

V podstate každý má na tomto mieste svoje obľúbené a každý je iný, pretože každý sendvič v ponuke je dokonalý. Táto je pomenovaná podľa štvrte, v ktorej sa nachádzajú lahôdky. Nenechajte sa odradiť dlhými radmi, pohybujú sa rýchlo. Vyskúšajte bezplatnú živú hudbu vo štvrtok a v sobotu a zažite plnohodnotný večierok.

16. Tma Croissant z Cukráreň Cukráreň

Vrstva po vrstve čokoládovej dobroty, toto pečivo sa dá len ťažko držať jednou rukou. Uistite sa, že je to zohriate a určite si jednu vytrhnite skôr, ako im dôjde deň.

17. Zmrzlina z čokoládového arašidového masla z Ice's Plain & Fancy

V tomto obchode môžete očakávať niektoré riadky, ale nestresujte sa, pretože na počkanie vás bude určite baviť. Zmrzlina sa vyrába priamo pred vami pomocou tekutého dusíka. Keď oblak nitro zmizne, ostane vám krémová, hladká a hustá pochúťka. Obchod má základné príchute po celý rok, ale skutočne využíva príchute ponúkané v sezóne.

koľko kalórií v mcdonald's mcchicken

18. Misa na cestoviny z Porano cestoviny

Kuchár Gerard Craft je vôbec prvým St. Louis Laureát ceny Jamesa Bearda pre najlepšieho šéfkuchára: Stredozápad - teda v podstate je podľa kulinárskych štandardov rockovou hviezdou. Prirodzene, jeho prvá rýchlo-neformálna reštaurácia sa ukázala byť ničím brilantným.

Vytvorte si svoju misku na cestoviny za pár sekúnd z čerstvých a miestnych surovín a zároveň si vychutnajte esteticky príjemné nastavenie. Čokoľvek urobíte, nezabudnite na guľky s rizotom.

19. Vzácne pečené hovädzie mäso z Mokasíny Union

Sendviče sú jednoduché, ale nezabudnuteľné. Súčasťou, ktorá ich z neobvyklých dôvodov tlačí mimo kvalitných surovín, je ich chlieb - najdôležitejšia časť sendviča v mojej knihe. Tie ich každý deň pečú doma a tiež ich predáva bochník.

20. Guac Arepas z Verejné

Toto jedlo je všetko. Reštaurácia ešte nemusí byť veteránom zo St. Louis, ale určite by mala byť na vašom radare. Guacamole mohol alebo nemusel spôsobiť, že som vyronila pár sĺz.

musíte dať arašidové maslo do chladničky

21. Veľký thajský zábal z Lona Lil Eats

Vezmite si na thajskom jedle všetko, čo máte radi, a zahoďte ho do obalu. Teraz si to vložte do úst.

22. Lietajúce prasa z Guerrilla Street Food

Spoločnosť Guerrilla posunula filipínske jedlo na úplne novú úroveň v priebehu rokov, a to tak obľúbeným nákladným autom, ako aj novým kamenným miestom na juhu Grand. Chute sú silné a kuchyňa čerstvá (na smrť).

23. Mississippi Nights Club z Gramofón

Gramophone, samozvaný „sandwichkingz“, je neformálny potápačský bar + vynikajúci grub bar, aký ste vždy chceli. Sendviče sú funky, kreatívne a stoja za vyskúšanie. Čím je Mississippi Nights Club taký výnimočný? Vrstva rozbitého St. Louis produkovala žetóny Billy Goat Kicker - v podstate cestovanie v čase späť do dní stolovania v kaviarni, až na 100% lepšie ako obedové mäso na Wonder Bread.

24. Jonathan's Fiery Scramble from Juhozápadný Diner

Southwest Diner: kde sa plnia sny brunchu. Ohnivá tlačenica nemusí byť nevyhnutne príliš horúca na zvládnutie, ale ak vás desí horúčava, pozrite sa na palacinky z kukuričnej múky. Alebo si rozdeľte palacinky s vašim brunchovým partnerom. Tak či onak, objednajte si aj palacinky.

25. Zmrzlina z kokosovej čokolády Fudge z Clementine's Naughty and Nice Creamery

Nie som ani vegán, ale toto je jedna z najbohatších zmrzlín, na ktoré som kedy vyložil jazyk. Ak máte 21 a cítite sa zábavne a koketne, vyskúšajte ich „nezbedné“ príchute, ktoré všetky obsahujú pri každom lízaní trochu alkoholu.

Pokiaľ ide o St. Louis, je to iba vrchol ľadovca pre potraviny a reštaurácie. Tento zoznam obsahuje dlhoročné sponky aj veľmi vítaných nováčikov, ktorí sú na St. Louis hrdí. Poďte sa sami pozrieť na tento zoznam alebo objavte nejaké nové jedlá, ktoré mali byť pripravené. Tak či onak, zostaň hladný, moji priatelia.